ψ　花と緑の街づくり　ψ

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予想以上の降雪だったので、雪帽子の筑波山を撮ろうと外に出てみたら、きれいなコブ景色が出現していました。


白菜がこんな雪帽子姿なのに、筑波山が冠雪していないなんて、想像していませんでした。
こんなこともあるんですね。  

随時、収穫されているようなので実は付いていませんけどオクラです。



こんなに大きく成長するもんなんですね。
我が家の庭ではせいぜい腰の高さまでですが、
ここの畑では1.5m以上の背丈でした。
こんなに生い茂ると収穫もたいへんそうです。



オクラは、毎日少しずつ収穫できて、食欲が鈍る暑い夏に最適な食材になりますね。
冷やしたオクラにポン酢をかけて、熱々ごはんにのせて、ネバネバ～(^o^)/　が一番美味しい。  

真っ赤に色づいた 鷹の爪が、車を走らせていると目に飛び込んできました。

車を停めて、筑波山を背景にパチリ。
スマフォ撮影なので、今ひとつですが…

  

住宅街のすぐそばで、収穫間近の黄金色の麦畑が風に揺らいでいました。





「パンの街つくば」では、関東地域での栽培に適したパン用小麦「ユメシホウ」が開発され、
市内ベーカリーにユメシホウを使ったパンが出回り始めたそうです。

掲載した写真がユメシホウかどうかは判りませんが､､､､
地産地消の粉で作るパン屋がどんどん広がってほしいですね。

そう言えば先日某ブログで紹介されていた「ベッカライ・ブロートツァイト」という
お店のドイツパンをどうしても食べてみたくなり買いに行きました。

とても歯応えのある硬いパン、噛めば噛むほどパンの味がじわっと広がり最高でした。

こんなパンを食べたかった。

というかずっとずっと昔、ヨーロッパを旅したときに食べたなつかしい食感・味でした。

このお店、お奨めしたいのですが、どうしてもお店の名前を覚え切れません(＾＾；


筑波山を背景にしたつくばの農産物を紹介するこのシリーズも6作目になりました。

その5　芝生
その4　大根
その3　白菜
その2　お茶
その1　白菜
  

見る方向や時間、季節などによって色々な顔を持つ筑波山ですが、
普段見慣れていない西側からの姿はとても新鮮でした。



石岡から見える筑波山も好きです。