2009年07月16日
ψ ヘチマ
3つ直播きした種から1つ苗が育ちました。
我が家では、ヘチマを主に食用として栽培します。
ズッキーニくらいの大きさが手ごろで、ゴーヤと一緒にちゃんぷるにして食べると夏バテ防止になります。
その時期に収穫し損なったもののみ、そのまま大きく育てて、枯れてからヘチマタワシを作ります。
さて今年はどこまで成長するかな。
我が家では、ヘチマを主に食用として栽培します。
ズッキーニくらいの大きさが手ごろで、ゴーヤと一緒にちゃんぷるにして食べると夏バテ防止になります。
その時期に収穫し損なったもののみ、そのまま大きく育てて、枯れてからヘチマタワシを作ります。
さて今年はどこまで成長するかな。